• Tiếng Việt
  • Tiếng Anh

Máy cắt bánh Castella

Máy cắt tự động bánh Castella sử dụng công nghệ sóng siêu âm. 

Bánh Bông lan phô mai Castella đang làm mưa làm gió trên thị trường bánh kẹo cao cấp hiện nay ở Việt Nam. Ai đã từng thưởng thức thì khó quên được mùi vị béo ngậy, mềm tan của bánh. Mong muốn tạo nên những chiếc bánh hoàn hảo với chất lượng cao và hình thức đẹp luôn là mục tiêu của các chuyên gia làm bánh. 

Chi tiết sản phẩm

Máy cắt bánh siêu âm cung cấp vết cắt bánh sạch sẽ sử dụng tần số 20kHz . Rung động này làm giảm thiểu ma sát giữa vật liệu được cắt và dao cắt nhằm cải thiện năng suất. Đặc biệt, cắt siêu âm có ưu điểm vượt trội so với phương pháp cắt truyền thống:

- Vết cắt sạch và đẹp.

- Cắt nhiều lớp với mật độ dày nhưng vết cắt không ba via.

- Các hạt hoặc trái cây trong bánh được cắt ngọt mà không bị xê dịch.

- Cắt nhanh, hiệu quả và năng suất.

- Giảm thời gian vệ sinh dao cắt. 

Thông số kỹ thuật

Model No

 MC-2020T

Vật liệu dao

Titanium

Kích thước dao

330mm

Tần số dao động

20 kHz

Nguồn điện

220V/60Hz/Single Phase

 Kích thước

1150mm(L)x820mm(W)x1420mm(H)

 Tính năng

  1. Máy có thể cắt 4 cuộn bánh bông lan cùng lúc. (Đường kính bánh dưới 70mm và chiều dài dưới 400mm).
  2. Máy có thể cắt bánh tròn: 6,8,10,12 cái.
  3. Máy có thể cắt bánh hình chữ nhật.
  4. Nâng cao giá tri sản phẩm do vết cắt đẹp.

 

Model No

 MC-2020CRR

Vật liệu dao

Titanium

Kích thước dao

330mm

Tần số dao động

20 kHz

Nguồn điện

220V/60Hz/Single Phase

 Kích thước

1500mm(L)x900mm(W)x1740mm(H)

 Tính năng

  1. Máy có thể cắt 4 cuộn bánh bông lan cùng lúc. (Đường kính bánh dưới 70mm và chiều dài dưới 400mm).
  2. Máy có thể cắt bánh tròn: 6,8,10,12 cái.
  3. Máy có thể cắt bánh hình chữ nhật.
  4. Nâng cao giá tri sản phẩm do vết cắt đẹp.

 

Model No

 MC-4020CRS

Vật liệu dao

Titanium

Kích thước dao

330mm x 330mm

Tần số dao động

20 kHz

Nguồn điện

220V/60Hz/Single Phase

 Kích thước

1200mm(L)x2405mm(W)x2100mm(H)

 Tính năng

  1. Khách hàng có thể sử dụng cắt bánh hình chữ nhật và hình tròn bằng cách chọn lựa loại bánh trong bảng điều khiển.
  2. Máy có thể cắt bánh tròn: 6,8,10,12 cái.
  3. Bánh chữ nhật: dễ dàng cài đặt thông số kích thước cắt.
  4. Tự động vệ sinh dao sau khi làm việc
  5. Nâng cao giá tri sản phẩm do vết cắt đẹp.
  6. Nắp bảo vệ được lắp đặt để giữ an toàn và sạch sẽ.

Video

Bình luận

Công ty TNHH MECSTECHVINA

  • Trụ sở:Cao Nhân, Thủy Nguyên, TP.Hải Phòng / VPGD:124 Vĩnh Tuy, Vĩnh Phú, HBT, Hà Nội
  • Tel: 0969.986.590
  • Email: mecstechvina@gmail.com
  • Website: https://mecstechvina.com